Ta strona używa cookie.
Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
AKCEPTUJĘ

Aktualności

2018-05-23 16:00:00
Newsletter

Warszawski Festiwal Piwa na Legii

Autor: legia.com
W dniach 24-26 maja na stadionie przy Łazienkowskiej 3 odbędzie się 8. edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa.

 

O FESTIWALU 

Warszawski Festiwal Piwa to najważniejsze wydarzenie poświęcone piwu rzemieślniczemu w Polsce. Odbywa się dwa razy w roku już od czterech lat – edycja wiosenna otwiera sezon piwowarski, a jesienna przedstawia piwne mody na najbliższą zimę. Przez trzy dni, w krytej strefie VI Stadionu Legii Warszawa, najlepsze polskie browary rzemieślnicze zaprezentują swoje najlepsze piwa. Zwykle oznacza to ponad 800 lanych piw w różnych stylach, w tym 100 zupełnych premier, niedostępne na co dzień tzw. sztosy oraz najciekawsze uwarzone od poprzedniej edycji festiwalu style.

Piwna rewolucja w Polsce rozpoczęła się zaledwie kilka lat temu, ale bardzo szybko wyrośliśmy na europejskiego lidera na rynku piw rzemieślniczych. Polish beer is no joke zapewnia zagraniczna prasa i coraz więcej piwnych turystów przyjeżdża przekonać się o tym na własnym języku. Kto nie odwiedził Warszawskiego Festiwalu Piwa, ten nie poznał polskiej sceny piwowarskiej.

Jednak festiwal to nie tylko piwo, ale też najlepsze polskie foodtrucki, degustacje, szkolenia, flippery, piłkarzyki, muzyka, teatr improwizowany i – przede wszystkim – niesamowita atmosfera, najbliższa wieczorowi w świetnej knajpie wśród przyjaciół. Na festiwalu znajdą coś dla siebie zarówno miłośnicy piwa, piwowarzy i ci, którzy dopiero rozpoczynają przygodę z piwem rzemieślniczym.

 

 

BILETY 

Bilety na Warszawski Festiwal Piwa dostępne są w przedsprzedaży w serwisie Eventim – można wybrać pomiędzy karnetem na całe wydarzenie (25 zł), jednorazową wejściówką (15 zł) lub biletem premium (55 zł), który poza karnetem, zawiera specjalną szklankę festiwalową wraz ze specjalną torbą. W miarę dostępności miejsc oferujemy też bilety na degustacje, warsztaty i szkolenia.

Podczas samego festiwalu będzie można zakupić bilety jednorazowe (również w cenie 15 zł) oraz wejściówki na dodatkowe punkty programu, jeśli tylko będą wolne miejsca.

 

MIEJSCE 

Kryta strefa VIP Miejskiego Stadionu Legii Warszawa, położonego w centrum Warszawy, to miejsce niezwykłe, idealnie nadające się na prezentację wysokiej jakości piw rzemieślniczych. Profesjonalne nagłośnienie, wiele poziomów, odpowiedni sanitariat i parę tysięcy miejsc siedzących idealnie nadaje się na goszczenie Warszawskiego Festiwalu Piwa. 

 

 

8. EDYCJA WARSZAWSKIEGO FESTIWALU PIWA 

Organizując Warszawski Festiwal Piwa, od początku tworzyliśmy wydarzenie, w jakim sami chcielibyśmy wziąć udział i którego po prostu nie można przegapić. Gdzie piwo rzemieślnicze, dobre jedzenie i jakość będą na pierwszym miejscu. Gdzie piwowarzy przyjadą nie tylko aby zarobić, ale – przede wszystkim – aby pochwalić się poziomem warzonego piwa. Konsekwentnie idziemy dalej tą drogą, dodając elementy, które urozmaicą czas spędzony na festiwalu i podwyższą jego poziom. Chcemy pokazać ludziom, którzy na co dzień nie pasjonują się piwem tak bardzo, jak my, albo którzy jeszcze się do niego nie przekonali, jak kolorowa i żywa jest piwna rewolucja. Pełna pasji i smaku, prawdziwa i spontaniczna. 

 

Już od paru edycji zauważyliśmy, że poszczególne dni festiwalu nieco się od siebie różnią. Trochę żartem, a trochę serio ochrzciliśmy czwartek, pierwszy dzień festiwalu, dniem beergeeka, czyli najgorętszych miłośników piwa, którzy poszukują piw wyjątkowych. W piątek, po godzinach pracy, strefa stadionu VIP staje się jednym wielkim, kolorowym pubem, gdzie piwowarzy mieszają się z piwoszami, młodzi ze starymi, początkujący z doświadczonymi, jednocząc się we wspólnym poszukiwaniu nowych smaków. Sobotę często wybierają m.in. rodziny z dziećmi, które uzupełniają odwiedziny spacerem po pobliskich Łazienkach, a także miłośnicy piwa, którzy wykupują niedostępne na co dzień butelki.

 

 

Przestrzeń zróżnicowaliśmy tematycznie. Przed stadionem znajduje się Strefa Foodtrucków, gdzie zaprosiliśmy najlepsze polskie restauracje na kółkach, wychodząc z założenia, że doskonałe piwo domaga się nie gorszego posiłku. Na parterze strefy VIP przygotowaliśmy niewielką Strefę Młodych Browarów, gdzie początkujący piwowarzy – często po raz pierwszy w życiu – prezentują swoje piwo szerokiej publiczności. Na pierwszym piętrze – poza salą warsztatową i piłkarzykami – znajduje się darmowa szatnia i toalety. Drugie piętro mieści najwięcej browarów z Polski i parę z zagranicy, jest także rzemieślnicza kawa. Znajduje się tu również Scena Główna, na której prezentujemy wykłady, prelekcje, teatry impro i pokazy warzenia/gotowania. Trzecie piętro to miejsce dla kolejnych browarów, ale ustawiliśmy tam też Strefę Relaksu, gdzie można pobawić się na klasycznych flipperach. 

 

Jeśli kogoś taka ilość wystawców i piw przyprawi o zawrót głowy, mamy na to ratunek – wystarczy skorzystać z pomocy piwnych przewodników – to specjaliści od piwa zwracający na siebie uwagę charakterystycznymi koszulkami. Chętnie doradzą, czego warto spróbować i jak poruszać się na festiwalu. Jak przy każdej edycji i tym razem przygotowaliśmy specjalną szklankę festiwalową. Tym razem jest to Aaternato, belgijski balonik na nóżce, który wygląda zgrabnie, kumuluje przyjemne aromaty i pomaga ocenić barwę i klarowność piwa. Z myślą o degustatorach umieściliśmy na nim cechy 0,15 i 0,3 litra. 

 

 

WARSZAWSKIE ŚWIĘTO PIWA

Najnowszym rozwinięciem 8. edycji WFP, jest Warszawskie Święto Piwa. Pod tym hasłem skrzyknęliśmy 15 najlepszych warszawskich multitapów, czyli pubów, serwujących piwo rzemieślnicze. W dniach 18-24 maja będą miejscem spotkań ludzi z piwowarami i ich najlepszymi piwami. Odbędą się też warsztaty, kranoprzejęcia i liczne promocje dla uczestników.

 

FINAŁ LIGI MISTRZÓW UEFA PODCZAS WARSZAWSKIEGO FESTIWALU PIWA 

W sobotni wieczór będzie można obejrzeć finał Ligi Mistrzów UEFA, który zostanie wyemitowany na dużym ekranie, znajdującym się przy scenie głównej festiwalu (2. piętro).

 

STAŁE ELEMENTY WARSZAWSKIEGO FESTIWALU PIWA  

Scena Główna  

W samym sercu festiwalu znajdzie się scena, na której odbędzie się szereg pokazów, wykładów i paneli. Przedstawimy z bliska proces warzenia piwa, podzielimy się tajnikami łączenia piwa z jedzeniem i gotowania z piwem, a prelegenci opowiedzą m.in. o rynku piwa w Polsce, odpowiedzialności prawnej browarów czy historii badań nad drożdżami. Zaproszeni goście przybliżą zainteresowanym kulisy pracy w branży piwnej oraz opowiedzą, czym ich zdaniem jest kultura picia piwa.

 

Warsztaty i degustacje  

Poprosiliśmy najlepszych specjalistów, aby zostali przewodnikami po świecie piwa. Dla początkujących przygotowaliśmy degustacje podpowiadające jak smakować piwo i jak poruszać się wśród bogactwa jego odmian. Doświadczonym i bardziej odważnym nowicjuszom proponujemy degustacje tematyczne poświęcone konkretnym rodzajom piw. Przedstawiciel firmy FlavorActiV przeprowadzi szkolenia sensoryczne przeznaczone zarówno dla pasjonatów, jak i dla profesjonalistów. Będzie także szansa wkroczyć w świat rzemieślniczego cydru, a tym razem także rzemieślniczych destylatów.

 

Gastronomia  

Ale nie tylko w świecie piwa lubimy nowości i chętnie obserwujemy nowe trendy. Przygotowując ofertę gastronomiczną, staramy się zaprosić najlepsze i najbardziej interesujące foodtrucki i stanowiska. Od pierwszej edycji współpracuje z nami Chyży Wół, który serwuje kanapki z wołowiną marynowaną w piwnym sosie. Pizza Truck wypieka fantastyczną pizzę w piecu opalanym drewnem, który znajduje się na pace ciężarówki. Na uwagę zasługuje też m.in.  Sztuka Śledzia sprzedająca niesamowite matiasy w bułce czy Akita Ramen – zwycięzca Warszawskiej Pyzy 2017. Osobiście polecamy również „Kuchnię dla odważnych” Walenty Kania, który specjalizuje się w podrobach, przyrządzając m.in. bycze jądra, kacze żołądki czy nerki z królika. Oferta każdego z wystawców będzie prawdziwą ucztą dla kubków smakowych.

 

HISTORIA FESTIWALU  

Pierwsza edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa odbyła się 10–12 października 2014 r. w hali targowej przy ulicy Domaniewskiej. Zaprezentowaliśmy ponad 80 nowofalowych browarów i około 200 rodzajów piwa. Trzydniowy festiwal odwiedziło 7500 osób. Od drugiej edycji podjęliśmy współpracę z Miejskim Stadionem Legii Warszawa. Strefę VIP odwiedziło w dniach 24–26 kwietnia 2015 r. 14 tysięcy osób. Zaprezentowaliśmy piwa z ponad 100 browarów z Polski i świata. Trzeci Warszawski Festiwal Piwa trwał już od czwartku do soboty, 15–17 października 2015 r. Odwiedziło go 12 tys. osób. 

 

Czwarta (i kolejne) edycje ostatecznie udowodniły, że piwowarstwo rzemieślnicze to nie tylko chwilowy trend i moda. Od czwartku do soboty, w dniach 7–9 kwietnia 2016 r., festiwal odwiedziło 20 tys. osób. Festiwal jednogłośnie – zarówno przez wystawców, jak i gości – okrzyknięty został najważniejszą piwną imprezą w Polsce. Piwna rewolucja, inspirowana amerykańską falą piwowarstwa, stała się faktem.

 

Piąta i szósta edycja, które odbyły się 13-15 października 2016 i 6-8 kwietnia 2017 r. zgromadziły odpowiednio 18 i 20 tys. ludzi. Ilość i poziom polewanych piw z edycji na edycję jest coraz wyższy, a spróbowanie nawet niewielkiej części wystawiających się browarów staje się nie lada wyzwaniem. Ostatnia edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa odbyła się we wrześniu ubiegłego roku. 

 

 

ORGANIZATORZY 

Jacek Materski jest współzałożycielem pierwszego polskiego browaru rzemieślniczego Artezan i jednym z najbardziej doświadczonych sędziów piwnych w Polsce. Niedawno otworzył pub patronacki.

 

Paweł Leszczyński jest piwowarem domowym i certyfikowanym sędzią piwnym (PSPD, BJCP), specjalizuje się w szkoleniach sensorycznych. Jako Doradca ds. browarów rzemieślniczych pracuje dla grupy słodowniczej Viking Malt.

 

Ponadto członkami naszego zespołu jest m.in. Artur Napiórkowski, doświadczony sędzia piwny (PSPD, BJCP) i prelegent, który aktualnie współpracuje m.in. z browarem Maryensztadt oraz warszawskim multitapem Craf Beer Muranów. Na festiwalu dba o przestrzeń warsztatową i scenę główną. Za Warszawskie Święto Piwa odpowiedzialna jest Kasia Maciąg, pasjonatka dobrego piwa i jedzenia od lat związana z polską sceną piwowarską.

 

***

To chyba wszystkie najważniejsze rzeczy, o jakich powinniście wiedzieć przed i w trakcie Warszawskiego Festiwalu Piwa. Życzymy Wam dobrej i bezpiecznej zabawy i do zobaczenia na Miejskim Stadionie Legii Warszawa!


    Legia Warszawa

Komentarze użytkowników

Komentowanie wymaga zalogowania się do systemu

Więcej na temat

Legia na YouTube

Legia na Facebooku

Legia na Twitterze

FANSTORE

Cena 229
PLN
Cena 299
PLN
Cena 99
PLN