Legia Warszawa
vs Korona Kielce
Czas do meczu
Ta strona używa cookie.
Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
AKCEPTUJĘ

Aktualności

2017-09-18 12:25:00
Newsletter

Warszawski Festiwal Piwa na Legii

Autor: legia.com
W dniach 21-23 września na stadionie przy Łazienkowskiej 3 odbędzie się kolejna edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa.

 

O festiwalu

To już 7. edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa, który przez trzy lata istnienia zyskał opinię najważniejszego wydarzenia poświęconego piwu rzemieślniczemu w Polsce. Odbywa się dwa razy w roku – edycja wiosenna otwiera sezon piwowarski, a jesienna zapowiada m.in. mocniejsze, rozgrzewające i długo leżakowane piwa, które umilą nam chłodniejsze wieczory.

Przez trzy dni, w krytej strefie VIP Miejskiego Stadionu Legii Warszawa, najlepsze polskie (i nie tylko) browary rzemieślnicze pochwalą się swoimi piwami. A mają czym, ponieważ – biorąc pod uwagę tempo rozwoju zjawiska – Polska wyrasta na europejskiego lidera na konkurencyjnym rynku piw rzemieślniczych. 

Jednak festiwal to nie tylko 800 lanych piw (w tym ponad 100 premier), ale też najlepsze polskie foodtrucki, szkolenia, degustacje, turniej piłkarzyków, flippery i – przede wszystkim – niesamowita atmosfera, która bliższa jest festiwalom wina, gdzie próbuje się niewielkich ilości trunków, zwracając uwagę na ich kompleksowość i kunszt wyrabiających je rzemieślników.

 

Bilety  

Bilety na Warszawski Festiwal Piwa dostępne są w przedsprzedaży w serwisie Eventim - http://www.eventim.pl/wfp7 – można wybrać pomiędzy karnetem na całe wydarzenie (20 zł), jednorazową wejściówką (10 zł) lub biletem premium, który poza karnetem zawiera specjalną szklankę festiwalową i torbę z gadżetami (72 zł). Odpowiednio później rozpoczniemy też sprzedaż biletów na poszczególne degustacje i warsztaty.

Podczas samego festiwalu będzie można zakupić bilety jednorazowe (również w cenie 10 zł) oraz wejściówki na dodatkowe punkty programu, jeśli tylko będą wolne miejsca.

 

Miejsce  

Kryta strefa VIP Miejskiego Stadionu Legii Warszawa, położonego w centrum Warszawy, to miejsce niezwykłe, idealnie nadające się na prezentację wysokiej jakości piw rzemieślniczych. Profesjonalne nagłośnienie, wiele poziomów, odpowiedni sanitariat i parę tysięcy miejsc siedzących idealnie nadaje się na goszczenie Warszawskiego Festiwalu Piwa. Jedynym minusem jest zbyt mała powierzchnia. Z tego powodu możemy sobie pozwolić na zaproszenie jedynie najlepszych browarów z Polski i ze świata. 

 

7. edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa

We wrześniu nasi goście spodziewać się mogą około 750 piw, które poleją się z 350 nalewaków, z czego ponad stu będzie można spróbować po raz pierwszy na warszawskim festiwalu. 

Zgodnie z naszymi obserwacjami czwartek, pierwszy dzień festiwalu, zwykle odwiedzany jest głównie przez  najgorętszych miłośników piwa, którzy jako pierwsi stają w kolejkach za piwnymi premierami, aby jak najszybciej móc ich spróbować. W piątek, po godzinach pracy, strefa stadionu VIP staje się jednym wielkim, kolorowym pubem, gdzie piwowarzy mieszają się z piwoszami, młodzi ze starymi, dziewczyny z chłopakami, we wspólnym poszukiwaniu nowych smaków. Sobotę wybierają m.in. rodziny z dziećmi, którzy uzupełniają odwiedziny spacerem po pobliskich Łazienkach, a także miłośnicy piwa, którzy wykupują niedostępne na co dzień butelki.

Również przestrzeń zróżnicowaliśmy tematycznie. Przed stadionem znajduje się Strefa Foodtrucków, gdzie stoją najlepsze – według nas – ciężarówki serwujące jedzenie nie mniej ciekawe od rzemieślniczego piwa. Zaraz obok – na parterze – umieściliśmy niewielką Strefę Młodych Browarów, gdzie początkujące browary – często po raz pierwszy w życiu – prezentują swoje piwo szerokiej publiczności. Na pierwszym piętrze – poza salą warsztatową i piłkarzykami – znajduje się darmowa szatnia i toalety. Drugie piętro mieści najwięcej browarów z Polski i parę z zagranicy, a także rzemieślnicza kawa i czekolada. Przyjęliśmy tu zasadę, że na każdym stoisku swoje piwo zaoferować może tylko jeden browar. Trzecie piętro to miejsce m.in. browarów kontraktowych, importerów, ale też flippery i sklep z surowcami dla piwowarów domowych.

Jeśli kogoś taka ilość wystawców i piw przyprawi o zawrót głowy, mamy na to ratunek – wystarczy skorzystać z pomocy Piwnych Przewodników – to specjaliści od piwa zwracający na siebie uwagę specjalnymi koszulkami. Chętnie doradzą, czego warto spróbować i jak poruszać się na festiwalu.

Naszą dumą jest zaprojektowana według autorskiego projektu szklanka festiwalowa. Wykonana ręcznie, została stworzona specjalnie na potrzeby festiwalu. Zwężająca się czasza ma za zadanie kumulować zawarte w piwie aromaty, a także ułatwić ich wyczuwanie. Płaskie dno ułatwia ogrzanie trunku. W zwyczajowym konkursie internauci ochrzcili ją Sztoserem od tzw. sztosów – wyjątkowych, unikalnych i poszukiwanych piw.

 

Turniej piłkarzyków i flippery 

Jako urozmaicenie dla fanów piłki, po raz kolejny organizujemy turniej piłkarzyków. Rozgrywki na czterech stołach, w systemie pucharowym wg uproszczonych zasad ITSF, to jedyne zawody sportowe w Polsce, gdzie picie piwa nie jest obowiązkowe, ale na pewno mile widziane. W ostatnich latach konkurs cieszył się niesłabnącą popularnością, jesteśmy więc pewni, że i w tym roku chętnych do pucharowych rozgrywek nie zabraknie. Na trzecim piętrze strefy VIP ustawiamy też flippery dostosowane dla graczy o różnym poziomie zaawansowania.

 

Tak było w październiku 2016

https://www.youtube.com/watch?v=8KKGBHeEunM

 

Stałe elementy Warszawskiego Festiwalu Piwa  

 

Scena Główna  

W samym sercu festiwalu znajdzie się scena, na której odbędzie się szereg pokazów, wykładów i paneli. Przedstawimy z bliska proces warzenia piwa, podzielimy się tajnikami łączenia piwa z jedzeniem i gotowania z piwem, a prelegenci opowiedzą m.in. o rynku piwa w Polsce, odpowiedzialności prawnej browarów czy historii badań nad drożdżami. Zaproszeni goście przybliżą zainteresowanym kulisy pracy w branży piwnej oraz opowiedzą, czym ich zdaniem jest kultura picia piwa.

 

Warsztaty i degustacje  

Poprosiliśmy najlepszych specjalistów, aby zostali przewodnikami po świecie piwa. Dla początkujących przygotowaliśmy degustacje podpowiadające jak smakować piwo i jak poruszać się wśród bogactwa jego odmian. Doświadczonym i bardziej odważnym nowicjuszom proponujemy degustacje tematyczne poświęcone konkretnym rodzajom piw. Przedstawiciel firmy FlavorActiV przeprowadzi szkolenia sensoryczne przeznaczone zarówno dla pasjonatów, jak i dla profesjonalistów. Będzie także szansa wkroczyć w świat rzemieślniczego cydru, a tym razem także rzemieślniczych destylatów.

 

Gastronomia  

Ale nie tylko w świecie piwa lubimy nowości i chętnie obserwujemy nowe trendy. Przygotowując ofertę gastronomiczną, staramy się zaprosić najlepsze i najbardziej interesujące foodtrucki i stanowiska. Od pierwszej edycji współpracuje z nami Chyży Wół, który serwuje kanapki z wołowiną marynowaną w piwnym sosie. Pizza Truck wypieka fantastyczną pizzę w piecu opalanym drewnem, który znajduje się na pace ciężarówki. Na uwagę zasługuje też m.in.  Sztuka Śledzia sprzedająca niesamowite matiasy w bułce czy Akita Ramen – zwycięzca Warszawskiej Pyzy 2017. Osobiście polecamy również „Kuchnię dla odważnych” Walenty Kania, który specjalizuje się w podrobach, przyrządzając m.in. bycze jądra, kacze żołądki czy nerki z królika. Oferta każdego z wystawców będzie prawdziwą ucztą dla kubków smakowych.

 

Historia festiwalu  

Pierwsza edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa odbyła się 10–12 października 2014 r. w hali targowej przy ulicy Domaniewskiej. Zaprezentowaliśmy ponad 80 nowofalowych browarów i około 200 rodzajów piwa. Trzydniowy festiwal odwiedziło 7500 osób. Od drugiej edycji podjęliśmy współpracę z Miejskim Stadionem Legii Warszawa. Strefę VIP odwiedziło w dniach 24–26 kwietnia 2015 r. 14 tysięcy osób. Zaprezentowaliśmy piwa z ponad 100 browarów z Polski i świata. Trzeci Warszawski Festiwal Piwa trwał już od czwartku do soboty, 15–17 października 2015 r. Odwiedziło go 12 tys. osób. 

 

Czwarta (i kolejne) edycje ostatecznie udowodniły, że piwowarstwo rzemieślnicze to nie tylko chwilowy trend i moda. Od czwartku do soboty, w dniach 7–9 kwietnia 2016 r., festiwal odwiedziło 20 tys. osób. Festiwal jednogłośnie – zarówno przez wystawców, jak i gości – okrzyknięty został najważniejszą piwną imprezą w Polsce. Piwna rewolucja, inspirowana amerykańską falą piwowarstwa, stała się faktem.

 

Piąta i szósta edycja, które odbyły się 13-15 października 2016 i 6-8 kwietnia 2017 r. zgromadziły odpowiednio 18 i 20 tys. ludzi. Ilość i poziom polewanych piw z edycji na edycję jest coraz wyższy, a spróbowanie nawet niewielkiej części wystawiających się browarów staje się nie lada wyzwaniem.

 

Organizatorzy  

Jacek Materski jest współzałożycielem pierwszego polskiego browaru rzemieślniczego Artezan i jednym z najbardziej doświadczonych sędziów piwnych w Polsce. Niedawno otworzył pub patronacki.

 

Paweł Leszczyński jest piwowarem domowym i certyfikowanym sędzią piwnym (PSPD, BJCP), specjalizuje się w szkoleniach sensorycznych. Jako Doradca ds. browarów rzemieślniczych pracuje dla grupy słodowniczej Viking Malt.

 

Ponadto członkami naszego zespołu jest m.in. Artur Napiórkowski, doświadczony sędzia piwny (PSPD, BJCP) i prelegent, który aktualnie współpracuje m.in. z browarem Maryensztadt oraz warszawskim multitapem Craft Beer Muranów. Na festiwalu dba o przestrzeń warsztatową i scenę główną.

 

***

To chyba wszystkie najważniejsze rzeczy, o jakich powinniście wiedzieć przed i w trakcie Warszawskiego Festiwalu Piwa. Życzymy Wam dobrej i bezpiecznej zabawy i do zobaczenia na Miejskim Stadionie Legii Warszawa!


    Legia Warszawa

Komentarze użytkowników

Komentowanie wymaga zalogowania się do systemu

Więcej na temat

Legia na YouTube

Legia na Facebooku

Legia na Twitterze

FANSTORE

Cena 229
PLN
Cena 299
PLN
Cena 99
PLN